材料(2人分)
- オレンジ
- 1個
- レタス
- 3枚
- きゅうり
- 半分
- 玉葱
- 1/4
- ○パセリみじんきり
- 大さじ1
- ○塩胡椒
- 少々
- ○リンゴ酢
- 大さじ1
- ○オリーブオイル
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- レタスは2㎝角にカット。
きゅうりは乱切り。
オレンジは皮をむき1㎝角にカット。
-
- 2
- (ドレッシングの作り方)
玉葱はみじん切りにカットし○とよく混ぜておく。
-
- 3
- レタスと胡瓜はあえて水気をきるようなかんじで絞っておく。
-
- 4
- 器に②をいれオレンジをちらしドレッシングをかけて出来上がり。
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