ゆで卵とほうれん草のサンドイッチ レシピ・作り方

ゆで卵とほうれん草のサンドイッチ
  • 約10分
  • 100円以下
kojarin7
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朝食に作ったサンドイッチです。ゆで卵がおいしいです。

材料(1人分)

  • サンドイッチ用食パン 2枚
  • たまご 1個
  • ほうれん草 5分の1束
  • 玉ねぎみじん切り 少し
  • マヨネーズ 小さじ2
  • 少々
  • マスタード 少し
  • 塩コショウ 少々
  • しょう油 少々

作り方

  1. 1 たまごは固ゆでにしてつぶし玉ねぎと酢、塩コショウ、マヨネーズ小さじ1を混ぜる。
  2. 2 ほうれん草はゆでてみじん切りにし、しょう油少々をかけてしぼる。
  3. 3 食パンにマヨネーズとマスタードを塗って1と2を挟んで食べやすく切っていただきます。

きっかけ

サンドイッチの中にタンパク質と野菜のビタミン類を加えたくて作りました。

おいしくなるコツ

ほうれんそうにしょうゆをかけたらしっかり汁けをしぼってください。

  • レシピID:1400005736
  • 公開日:2013/03/15
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ゆで卵とほうれん草のサンドイッチ
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つくったよレポート(1件)

  • ぷ〜みぃまま♪
    ぷ〜みぃまま♪
    2014/05/04 15:42
    ゆで卵とほうれん草のサンドイッチ
    こんにちはぁ❤ランチにいただきましたぁ♪栄養たっぷりで美味しかったで~す❤ごちそうさまぁ♪♪

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