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サバの生姜醤油煮 レシピ・作り方

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libre*
生姜の香りが美味しいサバの醤油煮です。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

サバ
４切れ
ネギ
２本
○生姜すりおろし
小さじ1
○醤油
大さじ1
○みりん
小さじ1
○きび砂糖
小さじ1
○水
大さじ5
片栗粉
適量
料理酒
少々
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作り方

  1. 1
    サバは醤油・酒をふっておき１時間冷蔵庫で寝かし水気を切って片栗粉をまぶしておく。
    ○は混ぜておく。
    ネギは３㎝にカット。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱して身の方から中火で３分焼き裏にして２分焼き○を入れて絡めてネギも加え火を止め出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2013/02/24
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カテゴリ
さば全般

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libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/03/02 13:00
とっても美味しかったです♪
aidontamu
はじめまして！作っていただいてありがとうございます♪とても美味しそうですね★これからもよろしくお願いします^^;

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