煮汁が激ウマ☆鶏手羽元としいたけのトマト酢煮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏手羽元は骨に沿って1本切込みを入れる。軽く塩コショウをしておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを敷いて、1を熱して焼き色がつくまで焼いて、ニンニク、シイタケと玉ねぎも加えて炒める。

3. 3

   2にトマト缶と、水大さじ3ぐらいを加えてひと煮し、酒、砂糖、しょうゆを加えて12，3分煮る。

4. 4

   3を盛り付けて、あれば青みを散らして召し上がれー♪
   トマトの汁が激ウマですよー♪