☆キャベツとセロリのヘルシーコールスロー☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツは千切りし、セロリも細く切る。玉ねぎは薄切りにする。ちくわは薄い輪切りにする。
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- 2
- キャベツとセロリと玉ねぎをボウルに入れて、塩麹でもみ、少ししたら酢、マヨネーズを加えて和える。
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- 3
- 2にちくわを入れ混ぜ、皿に盛り付け、黒豆も散らしたら完成です。
おいしくなるコツ
塩麹の量はお好みで加減してください。
きっかけ
ダイエットには黒豆がイイらしいというのを見たので、残っていた黒豆を甘くしないで茹でました。
関連情報
- カテゴリ
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キャベツセロリ
- 料理名
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キャベツとセロリのヘルシーコールスロー
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