朝からあったかーい!ハートニンジンのスープ♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 魚肉ソーセージ
- 2分の1本
- 白菜
- 1枚
- しいたけ
- 1枚
- 長ねぎ
- 2,3センチ
- にんじん
- 少し
- コンソメ顆粒
- 小さじ1弱
- 酒
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- しょうがパウダー
- 少々
作り方
-
- 1
- 白菜は軸を短冊に切り、葉はざく切りにする。魚肉ソーセージは斜め切り、シイタケは薄切りにする。
-
- 2
- 人参は型で抜いて、電子レンジで30秒加熱する。長ねぎは小口切りにする。
-
- 3
- 鍋に水300CCと1、コンソメを入れて煮、酒を加えて塩味を見て、足りなければ塩こしょうする。
-
- 4
- 3にしょうがパウダーを入れ、2の人参を長ねぎを散らして完成です♡♡♡あったかくておいしいスープですよ♪
おいしくなるコツ
塩コショウ、しょうがの量はお好みでどうぞ♪
きっかけ
毎朝寒いので、あったかいスープで体を温めてもらおうと思って作りました♡
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