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豆苗とちくわのあっさりおひたし レシピ・作り方

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ぬー0568
簡単おひたしです♪茹で時間も早いしとっても美味しいです(´∀｀*)
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豆苗
１パック
ちくわ
１本
めんつゆ
小さじ１
わさび（チューブ）
0.5ｃｍ
鰹節
一掴み
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作り方

  1. 1
    ちくわを斜めに薄切りする
    豆苗は根を切り落とし、半分の長さに切って３０秒ほどさっと塩ゆでする（茹で過ぎ禁物です）
  2. 2
    豆苗は軽く絞ってちくわと合わせ、めんつゆ・わさび・かつおぶしを和えたら出来上がり♪（鰹節はお好みで最後にかけてもらってもいいですよ）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆苗のシャキシャキ感をシンプルに味わいたくて♪

公開日：2013/01/10
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カテゴリ
その他の野菜

このレシピを作ったユーザ

ぬー0568 新米主婦です★仕事もちですが、毎日楽しくご飯作ってます★皆さんが楽しそうに作っているレシピをみて色々勉強中です♪

つくったよレポート（ 2 件）

2013/02/01 17:35
小鉢にちょうど２人分の量で、わさびが効いた美味しいおつまみになりました。簡単なのにとても美味しくいただきました。ご馳走さまでした。
chaachan6066
豆苗がシャキシャキに茹で上がっていてとっても美味しそうです♪おつまみに美味しく召し上がっていただきて嬉しいですヽ(*´∀｀)ノありがとうございます☆彡
2013/01/22 12:30
わさび入り！イイね（≧∇≦） あっさりでいくらでも食べれそうな旨さに感謝☆* ごちそうさまです♪
ゴールデンアルジータ
おしゃれに作ってくださってありがとうございます♪わさびがピリッと効いてますよねヽ(*´∀｀)ノ気に入っていただけて嬉しいです☆彡感謝です☆彡

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