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塩麹入りレーズンサラダ レシピ・作り方

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レーズンで甘めに♪塩麹で味をマイルドに♪

材料(2人分)

キャベツ
2枚
きゅうり
1/3本
トマト
1個
○レーズン
大さじ2
○プラス糀 生塩糀
小さじ1/2
○胡椒
1ふり
○オリーブオイル
大さじ1
○酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切り。胡瓜はスライス。トマトは1センチ角にカット。
  2. 2
    ○を混ぜて冷蔵庫で15分寝かす。
  3. 3
    ①の野菜を軽く絞り②と和えて出来上がり。
  4. 4
    プラス糀 生塩糀を使用しました。

おいしくなるコツ

プラス糀 生塩糀は使いやすいです。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2012/12/22

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
サラダ

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