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紅生姜入りサラダ レシピ・作り方

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冷え性や風邪予防に!紅生姜をトッピングして小まめに美味しく生姜を摂取できます~
みんながつくった数 1

材料(2人分)

キャベツ
4枚
じゃがいも
1個
パセリ(みじん切り)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
塩・胡椒
少々
紅生姜(市販品でも)
小さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切り。
    パセリ・紅生姜はみじん切り。
  2. 2
    じゃがいもはレンジで加熱して冷ましてマッシュしてマヨネーズ・塩・胡椒・パセリで和えてポテトサラダを作る。
  3. 3
    紅生姜は市販の物でも良いですが生姜・ラディッシュとあわせて甘酢に漬けると2~3日で綺麗な紅生姜ができます。
    レシピID: 1400004630
  4. 4
    皿に①→②→③で完成。

おいしくなるコツ

お好きなドレッシングで~

きっかけ

おいしく~

公開日:2012/10/18

関連情報

カテゴリ
生姜(新生姜)
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2024/05/23 19:14
libre*ちゃん‎♪生姜のサラダ綺麗にできました♡♡♡レシピありがとうございますෆ˚*˚ෆ*₊ ⁌̴̶̷ั ॣ·̮ ॣ⁌̴̶̷ั ෆ˚*
sweet sweet ♡
こんにちは♪ 美味しくいただけてよかったです☆ありがとうございました♡

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