なすのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは７mm幅位にスライスします。
   フライパンにオリーブオイルをしき、なすを並べ入れます。
   両面こんがり焼きます。

2. 2

   耐熱容器に①のなすを入れ、塩とこしょうを少々ふり、チーズを上に覆うようにのせます。
   パン粉を少々ふります。

3. 3

   トースターで３～５分位焼きます。
   途中で焼き加減をみながら、チーズがふっくら沸々してちょっと焦げ目がついたら出来上がりです。