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ダシをとった後のイリコの佃煮 レシピ・作り方

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だしを取った後のイリコを簡単に佃煮に!ご飯がすすむ1品です。

材料(2~3人分)

イリコ
30尾
○醤油
大さじ1
○みりん
大さじ1
○砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    だしを取ったあとのイリコをすくい上げて耐熱器に移す。
  2. 2
    ①に○の調味料を加えてよく混ぜて軽くラップをしてレンジで1分加熱する。
  3. 3
    ②をよく混ぜてさらにレンジで1分加熱して出来上がり。

おいしくなるコツ

出来ればタレに漬け込んだ様にしてレンジで加熱する。

きっかけ

かんたんに~

公開日:2012/08/30

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カテゴリ
佃煮

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