おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
麺・粉物料理
つけ麺
レシピ詳細
美味しいつゆ☆そば レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
5分以内
100円以下
libre*
生姜風味のおいしいつゆです!すりおろした生姜と小口切りしたネギは冷凍でそのままツユの中へ~冷たくて美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
○醤油
大さじ3
○みりん
大さじ2
○砂糖
小さじ1
○鰹だし
2/3カップ
すりおろし生姜
小さじ1
青ネギ
1本
作り方
1
ネギは小口切りして冷凍庫へ。生姜もすりおろしてラップに包んで冷凍庫。
鰹だしも水から鰹節をいれ鍋で沸騰させて冷凍しておく。
2
鍋に○を入れ沸騰したら火を弱めお好みの味に調整して火を止め冷す。
3
②を器に入れ食べる前に生姜・ねぎ入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷たくしていただく~
きっかけ
おいしく~
公開日:2012/08/04
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
つけ麺
料理名
つゆ
このレシピを作ったユーザ
libre*
つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2023/02/02 19:26
天ぷら蕎麦に作りました˚✧₊⁎こちらもとても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)♪ご馳走様です♡
sweet sweet ♡
こちらも美味しくいただけてよかったです✨ありがとうございました♡
おすすめの特集
もっと見る
つけ麺の人気ランキング
1
位
*そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁
2
位
☆絶品!豚バラ辛みダレのつけ麺☆
3
位
あつあつスープのつけ麺
4
位
市販のラーメンで♪我が家の“つけ麺”
5
位
本格簡単!つけ麺
6
位
混ぜるだけ!簡単つけ麺のタレ
7
位
素麺で*坦々つけ麺風。
8
位
簡単!濃縮ポン酢でつけ麺
9
位
【ひやあつ】豚肉とナスのつけうどん
10
位
野菜たっぷりダイエット☆ごまダレつけめん
つけ麺のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう(豆苗)
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
餃子
2
位
豆板醬
3
位
カルビ
4
位
酒
5
位
アワビ
6
位
ナツメグ
7
位
大根
8
位
レモン
9
位
ぶり大根
10
位
ドライカレー
関連する献立
手作りのスープで♪「つけ麺」献立
アレンジいろいろ*「うどん」が主役の献立
簡単も栄養満点も◎「うどん」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ピザ風ミニパイ
母の日♥ブーケクレープ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする