ブロッコリーときのこのＸＯ醤炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小分けにし、しめじは石づきを取る。なすは半月切りにし水に少しさらして水切りしておく。

2. 2

   フライパンを中火にかけ、ごま油を入れ１の野菜を１分ほど炒める。

3. 3

   ２に▲を加えフタをし２分加熱。野菜がしなっとしてたらＯＫ。ふたをあけ水分を少し飛ばしたらお皿にもりつけ出来上がり。