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簡単ハンバーグ☆ソース煮 レシピ・作り方

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玉葱のみじん切り炒めは多めに作って冷凍しとけば自然解凍で使用できるので楽です~♪
みんながつくった数 9

材料(2人分)

合挽肉
130g
○パン粉
大さじ2
○塩・胡椒
各少々
○ナツメグ
少々
○卵
1個
○片栗粉
小さじ1
○炒め玉葱(冷凍)
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ2
☆ソース
大さじ1
☆バター
小さじ1
☆水
大さじ2
レタス&パセリ(付け合わせ用)
適量
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作り方

  1. 1
    玉葱はみじん切りしていためておく。肉と○をあわせて良くこねておく楕円形に形を調えておく。
  2. 2
    フライパンに油を熱して①を並べて両面(片面2分)焼く。
  3. 3
    ②弱火にして☆を入れ煮詰めて出来上がり。お好みでレタスをしく~

おいしくなるコツ

①の部分で材料をよくこねることです

きっかけ

簡単に~

公開日:2012/07/18

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
料理名
ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 8 件)

2023/03/03 02:50
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
ひかりん★
こんにちは♪ 美味しくいただけてよかったです✨ありがとうございました♡
2023/02/02 19:25
libre*ちゃん‎♪ソースを手前に置いてしまいました‧⁺(•ᵅัॣᵅ•)‧⁺とても美味しくできました♪◕‿ ◕ ♡
sweet sweet ♡
こんにちは♪ 美味しくいただけてよかったです✨ありがとうございました♡

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