材料（2人分）
- 合挽肉
- 130ｇ
- ○パン粉
- 大さじ2
- ○塩・胡椒
- 各少々
- ○ナツメグ
- 少々
- ○卵
- 1個
- ○片栗粉
- 小さじ1
- ○炒め玉葱(冷凍)
- 大さじ2
- ☆ケチャップ
- 大さじ2
- ☆ソース
- 大さじ1
- ☆バター
- 小さじ1
- ☆水
- 大さじ2
- レタス＆パセリ(付け合わせ用)
- 適量
作り方
-
- 1
- 玉葱はみじん切りしていためておく。肉と○をあわせて良くこねておく楕円形に形を調えておく。
-
- 2
- フライパンに油を熱して①を並べて両面(片面2分）焼く。
-
- 3
- ②弱火にして☆を入れ煮詰めて出来上がり。お好みでレタスをしく～
おいしくなるコツ
①の部分で材料をよくこねることです
きっかけ
簡単に～