白だしで簡単卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切り。水菜は1㎝にカット。

2. 2

   鍋に水1カップ半と白だしをいれ火にかけ沸騰したらキャベツを入れ柔らかくなるまで弱火で加熱。

3. 3

   ②火が通ったら水菜・溶いた卵を入れ塩・胡椒少々で味を調えて出来上がり。