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ラディッシュの味噌汁 レシピ・作り方

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libre*
彩りキレイなラディッシュをお味噌汁にいれても美味しいです。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ラディッシュ
3個
大根
1/10本
人参
半分
ダシ汁
1カップ
味噌
大さじ1
豆腐
1/3丁
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作り方

  1. 1
    全て1㎝角にスライスする。豆腐はさいの目にカットしておく。
  2. 2
    鍋にだし汁・豆腐・大根・人参を入れて火にかけ沸騰させる。
  3. 3
    ②を火を弱めて味噌を溶きラディッシュを入れて火を止め仕上げる。

おいしくなるコツ

仕上げにラディッシュを入れないと色がかわります。

きっかけ

彩りがきれい~

公開日:2012/05/23

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 2 件)

2012/06/12 21:48
ピンクの輪がキレイ~♡ おしゃれ味噌汁に大感動♡→ܫ←♡ ラディッシュ、香りも味も味噌汁に合うんですね♪
noono♪
noono♪さん!とっても美味しそうに作って頂いて嬉しいです♪ きれいな盛り付けにこちらこそ大感動です♥ つくレポありがとうございました^^;
2012/06/06 20:29
お味噌汁に入れてもおいしいんですね☆新発見です!ごちそうさまでした☆
みぽりん9215
美味しそうです!作って頂いて嬉しいです~♪ 彩りもよいですよね~ つくレポありがとうございました^^;

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