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バターとオイスターソースで、コーンがめちゃウマ。 レシピ・作り方

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もりくーん
バターとオイスターで炒めたら、細かいことはな~んもいらない。
ただただ美味い。

材料(2人分)

コーン缶 (シャキッとコーン)
1缶 (130g)
しめじ
1株
アスパラガス
4本ぐらい
バター
30g
オイスターソース
小さじ1
塩 ( 味の調整用 )
ひとつまみ
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    しめじは、石づきを取って、小房に分けます。
    アスパラは、下の硬いとこをとったら、しめじと同じぐらいの長さに、斜め切り。
  2. 2
    フライパンにバターを入れ、弱火にかけ溶かします。
  3. 3
    バターが溶けたら、しめじ、アスパラを入れ、中火で1分ほど炒めます。
  4. 4
    3のフライパンに、コーンを入れ、軽く炒めたら、オイスターソース・こしょうで味付け、
    塩味が少なかったら、塩をふり調整したら、完成です。

きっかけ

オイスターソースとバターの相性を生かしました。

公開日:2012/05/17

関連情報

カテゴリ
とうもろこし
関連キーワード
コーン缶 コーン アスパラ オイスターソース
料理名
コーンのバター炒め

このレシピを作ったユーザ

もりくーん こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早14年。 なんちゃって兼業主夫として、日々がんばっております。 簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。   毎日の生活をつづった、なんちゃって兼業主夫 (ブログ) にも、遊びに来て下さい。 http://plaza.rakuten.co.jp/morikun80/

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