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水菜のお味噌汁 レシピ・作り方
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水菜たっぷり味噌汁です。水菜の消費にぜひおススメです。
みんながつくった数
7
件
材料(2人分)
水菜
1/3パック
豆腐
1/3丁
鰹節顆粒
小さじ1
味噌
大さじ1
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作り方
1
水菜は2㎝にカット。豆腐はさいの目にカットしておく。
2
鍋に鰹節顆粒と水1と半カップいれて火にかける。
3
②沸騰したら火を弱めて豆腐をいれ3分加熱味噌を溶きながらいれて水菜を入れ30秒で火を止めて蓋をして2分余熱で出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
仕上げに鰹パックを少々いれると風味がでてさらに美味しいです。
きっかけ
水菜の消費に~
公開日:2012/05/19
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関連情報
カテゴリ
水菜
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
libre*
つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。
つくったよレポート(
6
件)
2020/07/15 10:42
おいしかったです
naben
こちらも作っていただきありがとうございました♡良かったらまたお願いします(*^^*)
2017/12/13 07:14
朝からあたたまりますね 寒い冬にぴったりです 先日はつくレポありがとうございました
mimi2395
お役にたてて嬉しいです♪こちらこそ作っていただきありがとうございました♡よかったらまたお願いします(*^^*)
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