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ソーキそば・沖縄そば
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沖縄風焼きそば レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぱんだ| ´ω`|ノ
あっさりしていておいしいです
材料(1人分)
沖縄そば
100g
スパムなどのランチョンミート
2cm幅分
たまねぎ
1/2個
かつお、いりこ等の粉末だし
適量
作り方
1
ランチョンミートを食べやすい大きさに切る
2
フライパンに1を入れて焼く
油が出てきたら櫛形に切った玉葱を入れていためる
3
玉葱がしんなりしてきたら沖縄そばを入れてほぐしながら炒める
4
火を止めて粉末だしを振り掛けて混ぜたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
夏場だったらゴーヤを入れるとグッと沖縄感が出ると思います
きっかけ
沖縄そばをお土産にいただいたので、ランチョンミートを購入して沖縄風のやきそばにしました
公開日:2012/02/29
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ソーキそば・沖縄そば
料理名
焼きそば
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ぱんだ| ´ω`|ノ
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