オムレツ風ドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひいてまず冷ご飯をパラパラになるように炒めながらカレーを入れる

2. 2

   カレーの野菜を細かくフライパンの中でしゃもじのヘラで切りながら炒める。仕上げにレーズンをいれる。

3. 3

   卵・牛乳・砂糖を混ぜて油でさっと混ぜるような感じで形を整えてオムレツ風にする。カレーの上にのせる。