材料2つでお団子づくり☆ レシピ・作り方

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minnmi9477
白玉粉:豆腐 が3:4ならなんでもok

豆腐は木綿でも大丈夫です♪

材料(4人分)

白玉粉
150g
豆腐
200g

作り方

  1. 1
    白玉粉と豆腐をボウルに入れたら手で捏ねます。
  2. 2
    生地がまとまったら 沸騰したお湯に入れ、浮いてきて暫くしたら取り出す。
  3. 3
    氷水をいれたボールに晒したら出来上がり。

きっかけ

求肥用の白玉粉が余ったので(笑)

公開日:2011/10/18

関連情報

カテゴリ
だんご
料理名
団子

このレシピを作ったユーザ

minnmi9477 基本的には三度の飯よりお菓子です!!       宜しくお願いします(´∀`*)

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