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だんご
レシピ詳細
材料2つでお団子づくり☆ レシピ・作り方
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minnmi9477
白玉粉:豆腐 が3:4ならなんでもok
豆腐は木綿でも大丈夫です♪
材料(4人分)
白玉粉
150g
豆腐
200g
作り方
1
白玉粉と豆腐をボウルに入れたら手で捏ねます。
2
生地がまとまったら 沸騰したお湯に入れ、浮いてきて暫くしたら取り出す。
3
氷水をいれたボールに晒したら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
求肥用の白玉粉が余ったので(笑)
公開日:2011/10/18
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関連情報
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だんご
料理名
団子
このレシピを作ったユーザ
minnmi9477
基本的には三度の飯よりお菓子です!! 宜しくお願いします(´∀`*)
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