レンコンのタラマヨ和え。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンの皮をむいて、2ミリ位にスライスする。
   大きさはお好みで半分にしたり、4分の1にしてください。

2. 2

   たっぷりのお湯を沸かして、約3分茹でます。

3. 3

   たらことマヨネーズを混ぜておきます。

4. 4

   茹でたレンコンをざるにあげて、水をしっかり切り、３のたらこマヨネーズと和えて出来上がりです。

5. 5

   お好みで大葉や刻みのりを飾って下さい。