簡単!!ひじきと大豆の炒め煮。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくの厚さを半分にして、サイコロ状に切る。
   ちくわは薄くわぎりにします。

2. 2

   熱したフライパンにごま油をひいて、こんにゃくを炒めます。

3. 3

   続いてさっと洗った大豆を加え炒めます。

4. 4

   ちくわとひじきも加えさらに炒めます。

5. 5

   酒、砂糖、醤油、みりんの順に味をつけて、調味料が煮詰まったら出来上がりです。