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もりくーん
冷蔵庫にあまっちゃった、ピーマンを使って
きんぴらを作りましたよ。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ピーマン
3個
ちくわ
3本
しょう油・酒・みりん
各大さじ1
作り方
1
ピーマン、ちくわを、1~2mm幅に、切りそろえます。
2
フライパンに油をひき、中火にかけます。
フライパンが温まったら、ピーマン、ちくわを入れ、炒めます。
3
ピーマンがしんなりしたら、弱火にして、調味料を入れます。
調味料を、半分程度に煮詰めたら、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料を入れたら、焦げないように、弱火にして下さい。
きっかけ
冷蔵庫にあまっていた、ピーマンとちくわを使って、1品作りました。
公開日:2011/08/05
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関連情報
カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
きんぴら
ピーマン
ちくわ
簡単
料理名
ピーマンとちくわのきんぴら
このレシピを作ったユーザ
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早14年。 なんちゃって兼業主夫として、日々がんばっております。 簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。 毎日の生活をつづった、なんちゃって兼業主夫 (ブログ) にも、遊びに来て下さい。
http://plaza.rakuten.co.jp/morikun80/
つくったよレポート(
2
件)
2020/05/05 16:37
子どもと作りました☆ 美味しかったです!
pyjmf03
2014/09/30 22:09
竹輪を一本切り間違えました^^; 不思議な感じになってますが美味しかったです すいませんlll ご馳走様でした
赫足の弟子
www おもしろ~い。 食べちゃえば一緒ですからね。
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きんぴらを作りましたよ。