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フライパンdeチーズトースト レシピ・作り方

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suikasky
フライパンでもトーストできるのです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

カチョカヴァロチーズ
20~40g
食パン
1枚
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作り方

  1. 1
    フライパンにクッキングシートをひき、食パンをのせて弱火で焼く。ほどよく焼いたらパンを皿によけておく。
  2. 2
    カチョカヴァロチーズを5~10mmくらいにスライスしたものを、クッキングシートの上に乗せて焼く。
  3. 3
    中火で、チーズの片面が溶けてきたらひっくり返して、よけておいたトーストを乗せる。
  4. 4
    もう片面に程よく焼き色が付けば完成。
  5. 5
    クッキングシートの面を上にくるように皿にのせて、シートをはがすと綺麗に盛り付けれます。

おいしくなるコツ

スライスチーズとかを使ってもできますが、薄いとチーズをひっくり返しにくいのでそういうときは、チーズを焼くときに蓋をすると上も熔けてくるので、その上にトーストを乗せると楽かと。

きっかけ

オーブンが故障してしまって、フライパンレシピをいろいろ工夫してます。

公開日:2011/05/09

関連情報

カテゴリ
その他の調理器具
料理名
チーズトースト

このレシピを作ったユーザ

suikasky 基本は薄味+お手軽

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