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簡単ヘルシーハヤシライスレシピ・作り方

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約30分
300円前後

*あーちゃん*+

ルウにちょっと手を加えるだけで手作り感満載です！

材料（3人分）

豚こま肉: 100gくらい

玉ねぎ: 1/2個

マーガリン: 大匙１くらい

薄力粉: 大匙３

水: 400ccくらい

酒: 大匙１

ケチャップ: 大匙3

ウスターソース: 大匙11/2

コンソメ: 大匙1/2

塩こしょう: 適量

砂糖: 大匙1/2

ハヤシライスのルウ: 1かけ

ごはん: 人数分

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作り方

1

豚こま肉と玉ねぎをバターでいためる。
2

炒められたら、薄力粉をふって全体になじませる。
3

水、酒、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、塩、こしょう、砂糖を入れて、グツグツしてきたらルウを入れる。
4

煮たら、できあがり★ごはんにかけて完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちょっとケチャップ感が強いかも・・・。ケチャップは味を見ながら入れてください♪

きっかけ

普段のルウをとかすだけのハヤシライスをよりおいしくしたくて・・・。

公開日：2011/05/05

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉豚こま切れ肉・切り落とし肉

関連キーワード: ハヤシライス豚こま薄力粉ケチャップ

料理名: ハヤシライス

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*あーちゃん*+

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