給食を思い出す味、コーンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バター、油、たまねぎのみじん切りを鍋に入れて、中火にかける。

2. 2

   たまねぎのみじん切りが透き通ってきたら、水を入れる。

3. 3

   コンソメを入れて溶かしたら、クリームタイプのコーン缶を入れて溶く。最後に牛乳を入れてあたためる。

4. 4

   塩少々で味を調える。好みで、こしょう少々を入れても良い。