簡単★マーブル蒸しケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とベーキングパウダーをボールに入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。（粉をふるうのと同じ効果があります！）

2. 2

   別のボールに卵と砂糖を入れ、泡だて器でしっかりすり混ぜる。とろっとしてきたら、①と牛乳を加えて混ぜる。

3. 3

   サラダ油を加えてよく混ぜ、耐熱容器に生地を流し入れる。そこにフルーツソースを少量流し入れ、箸などでマーブルを描くように数回混ぜる。

4. 4

   容器の半分くらいまで水をはった鍋を火にかけ、沸騰したら中火にし、生地の入った容器を並べふたをして、１５分加熱する。

5. 5

   加熱の際は、水滴がふたから落ちないよう、ふきんなどをかませておくといいです！

6. 6

   ちなみに、今回使ったフルーツソースはこちら！