♪カニカマでりんご柄の卵焼き♪お弁当などに♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割りほぐし、調味料を入れてお好みの味付けをする。
   カニカマ２本を赤い皮が外側にくるように白いほう同士をくっつけて軽くおさえる。これを2つ作る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、1/3位の卵液を流し込む。
   ある程度熱が通ったら１のカニカマを並べ、くるくると巻き込んでいく。少しきつめに。

3. 3

   残りの卵液も使って普通の卵焼きの要領で焼いていく。

4. 4

   焼きあがった卵焼きはお弁当などの深さに合わせて輪切りにしていく。

5. 5

   カニカマが見えるように盛り付けて、りんごの種のようにゴマを貼り付け、ほうれん草の茎を短く切ってりんごの葉っぱに見えるようにカニカマと卵のあいだに差し込む。