材料（約２人分）
- ご飯
- ２合
- 巻き寿司用海苔
- １袋
- 牛肉
- ２００ｇ
- ネギ（この時は白ネギを使いました）
- １～３本
- ぶなしめじ
- １袋
- 焼肉のタレかすき焼のタレ
- 好みで
作り方
-
- 1
- フライパンで、牛肉・刻んだネギ・ぶなしめじを入れ、炒めて、タレで味付けし、炒め、冷まして置く。
-
- 2
- 海苔の上にご飯をしき、１/４の所に１の牛肉を置き、巻いたら出来上がり。
おいしくなるコツ
★崩れないように、しっかり巻きましょう。
きっかけ
巻き寿司の具を、お肉にしてみました。
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