バターも小麦粉も使わないホワイトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで米粉を焦げないように１分程度乾煎りする。

2. 2

   中火弱にし、牛乳を１００ｃｃずつ入れ、全体を混ぜる。全部牛乳を入れ終わったら調味料を入れ完成です(*^o^*)

3. 3

   ホワイトソースに炒めた野菜や鶏肉、マカロニなどを入れ、

4. 4

   チーズをかけて焼いたらグラタンができます。
   その他、クリームコロッケや離乳食などにも使えます(v^ー°)