材料（５～６人分）
- お米
- ３合
- 醤油
- 大さじ２
- マーガリン
- １０～１５ｇ（スプーン１杯程）
- しめじ
- １／２パック
- アワビタケ
- １／２パック
- 豚肉
- ８０ｇ
- トウモロコシ
- 適量
作り方
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- 1
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- お米を研いで、３合分の水を入れる。
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- 2
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- 適当な大きさに切った具を入れ、炊飯器で炊く。
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- 3
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- 炊きあがったらすぐに、醤油とマーガリンを加え、よく混ぜる。
おいしくなるコツ
醤油とマーガリンで味付けした後、炊飯器の蓋を閉じて少し蒸らすと、より一層美味しくなります★具はお好みで。ウィンナーや玉ねぎなど、バリエーションの幅は広いと思います♪
きっかけ
大好きな炊き込みごはんを簡単に作れないかな、と。