豚肉の 甘辛生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすく切る。
   生姜は千切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を加えて強火で炒める。肉の色が変わってきたらしょうがを加え、炒め合わせる。

3. 3

   全体に色が変わったらAを加え、時々混ぜながら、汁けが約半量になるまで５〜６分煮て完成。