豚挽肉と筍の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   調味料を全て合わせて混ぜておきます。筍水煮は大きいものは食べやすくカットしておきます。

2. 2

   フライパンに胡麻油をしいて豚挽肉を中火で炒めます。

3. 3

   豚肉の色が変わったら筍をいれ、ざっと混ぜて火を止め、１の調味料を入れて混ぜます。

4. 4

   全体が混ざったら再び中火にかけて混ぜながら炒め合わせます。

5. 5

   器に盛り付け小葱を乗せて完成です。