春野菜のピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウは筋を取り除きます。
   他の野菜は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、1を30秒程茹でたら　ザルに開けます。

3. 3

   ジッパー付き袋に★印を入れ　粗熱の取れた2を入れます。
   空気を抜いて　封をします。

4. 4

   冷蔵庫で2時間冷やせば完成です。