はんぺんとコーンのガリバタ醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ✱はんぺん→食べやすい大きさにカットする

   

2. 2 【中火弱】で熱した
   フライパン(20㌢使用)にサラダ油を加え伸ばし
   
   コーンの汁気を切って
   入れる
   
   ➤多少〜油がはねるので気をつけてね

   

3. 3 コーンの水っぽさが無くなったら〜
   
   にんにくチューブを加えて
   軽く合わせて〜
   
   端に寄せる

   

4. 4 空いた箇所に〜
   
   マーガリン(バター)を
   入れて〜

   

5. 5 マーガリンの上に
   はんぺんを
   広げて置く〜

   

6. 6 はんぺんに
   マーガリンを染みこませるような
   イメージで30秒程加熱したら〜

   

7. 7 コーンの個所に
   
   醤油 を加える〜

   

8. 8 全体を炒め合わせて〜
   
   はんぺんに
   少し焼色が付いたら
   
   出来上がりです♪

   

9. 9 器に盛って
   青のり散らして頂きましょう♪
   
   
   ➤青のりが
   はんぺんとコーンに
   よく合うので
   是非〜♪
   
   ➤お好みで
   一味唐辛子や
   ブラックペッパー散らしてもOK(各分量外)

   

10. 10 ←マーガリンは
    
    バター50%配合の使ってます〜