豚肉ステーキに添える新玉ねぎとベーコンの☆重ね焼きレシピ・作り方

Name: 豚肉ステーキに添える新玉ねぎとベーコンの☆重ね焼き
Total time: 15 min
Yield: 2個分
Ingredients: 新玉ねぎ 1個; ベーコン 60g; 塩 少々; ブラックペッパー 適量; オリーブオイル 小さじ1; 小麦粉 適量; A 酒 小さじ2A; A 濃口醤油 小さじ2

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約15分
100円以下

ぴっとすぅ

新玉ねぎの甘みとベーコンのコクがマッチしています☆
今晩は豚ステーキに添えました｡:.ﾟஐ⋆*
ハンバーガーのパテにもおいしいですღ˘◡˘ற⋆*:.”

材料（2個分人分）

新玉ねぎ: 1個

ベーコン: 60g

塩: 少々

ブラックペッパー: 適量

オリーブオイル: 小さじ1

小麦粉: 適量

A 酒: 小さじ2A

A 濃口醤油: 小さじ2

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作り方

1

新玉ねぎ
繊維を断つように4等分する
ベーコン(ブロックを使用)
厚さ3mmに切る
2

フライパンにオリーブオイルを
入れ弱中火にかける
ベーコンを弱火で両面焼く
塩とブラックペッパーで
味を整え焼けたら取り出す
3

新玉ねぎに茶こしで小麦粉を
軽くふる
ベーコンを新玉ねぎでサンドし
フライパンに並べる
蓋をして両面を焼く(約8分)
4

Aを回しかける
できあがりです☆
5

ー追記ー
豚肉ステーキのレシピは
『にんにくオイルで焼く☆
豚ステーキ(ロース肉)』
でご覧いただけます｡:.ﾟஐ⋆*

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新玉ねぎの甘みを損なわないよう焦げないようにじっくり焼いていきましょう｡:.ﾟஐ⋆*

きっかけ

メインに添えるひと品です☆

公開日：2023/03/16

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このレシピを作ったユーザ

ぴっとすぅおいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆* 手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので作り置きしたもので食材を余すことなく大切に使ってお料理ができると『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆* お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈