レンジUP彡豚こまと春雨の麺つゆ風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・豚こま肉→□の調味料を加えて揉み込む
   
   ●その間に〜
   ↓↓
   
   ・玉ねぎ→薄切りにする
   
   ・◆の調味料を合わせておく

2. 2

   耐熱皿に
   春雨を広げる
   (長いのは3等分にカット)
   
   ★少し深さがある
   ∅20㌢の耐熱皿です

3. 3

   ◆の調味料を加えて〜
   
   かるく春雨に絡める
   
   
   ★今回は25g程でしたが
   ショートタイプ個包装の30g 入り等でも
   量的に大丈夫です

4. 4

   玉ねぎの薄切りと
   
   豚こま肉を広げて置く

5. 5

   カットしめじ〜
   
   長い物は半分にカットして乗せる
   
   ラップをふんわりと
   山／^o^＼の様にかける

6. 6

   ←ラップはかなり余裕を持たせてます
   
   レンジに入れて
   
   600w
   6分半〜程加熱する

7. 7

   レンジを開けると〜
   
   ラップが
   しぼんでます。
   
   汁が吹きこぼれそうな
   ギリギリでしたf^_^;
   
   
   ★なので…ラップは余裕をもってかけてくださいね

8. 8

   レンジから取り出す
   (熱いので気をつけてね)
   
   肉同士がくっついてるので軽くほぐす

9. 9

   下から春雨を引っ張り出しました
   
   味も染みてて柔らかです
   
   全体を混ぜて〜

10. 10

    仕上げに
    香り程度に
    ごま油を回し入れて
    
    小ねぎを散らして
    完成です〜♪