新潟の郷土料理 きりざい レシピ・作り方

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一人っ子club
新潟の給食に出てくる納豆料理
アレンジ無限

材料（３人分）

辛子高菜
50g
小松菜
100g
納豆
３パック
ちりめんじゃこ
20g

作り方

  1. 1
    小松菜をみじん切りにしてレンジで１分。
    水気を切る
  2. 2
    大きめのボウルにパック納豆、辛子高菜、ちりめんじゃこ、小松菜と、納豆のタレを入れて混ぜるだけ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

納豆はひきわり納豆が合う

きっかけ

きりざいには漬物をいれるのが定番。 辛子高菜を作ったので入れてみた。

公開日：2023/01/11
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カテゴリ
納豆

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