簡単！ゴーヤチャンプル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤのワタをとり1センチ幅に切る。

2. 2

   豚肉を炒めお皿に移し、同じフライパンでゴーヤを炒める。
   (蓋をして蒸し焼きする)

3. 3

   豚肉をフライパンに戻して、溶き卵を回し入れる

4. 4

   塩胡椒、醤油で味をつければ完成