わが家の定番!カレー風味の☆ホットドック レシピ・作り方
材料(3人分)
- キャベツの葉 3枚
- ソーセージ(12cmの場合) 1本
- 市販のカレールー(刻み) 大さじ1
- 米油(キャベツ炒め用) 小さじ2
- 塩 ひとつまみ
- A ケチャップ 大さじ4
- A ウスターソース 小さじ2
- A 砂糖 小さじ2
- コッペパン 3本
- カラシ(チューブ) お好みで
- フライドオニオン お好みで大さじ2
作り方
-
1
材料を準備する。
キャベツ 1-1.5mmの千切り
ソーセージ 4cmくらいに
カレールー 細かく刻む
フライドオニオン -
2
フライパンに米油を入れ中火にかける。
キャベツを入れ、塩ひとつまみを加えて炒める。 -
3
油が回ったところでカレールーを加えて炒め合わせる。
炒めたキャベツを別のボールに取りおく。 -
4
フライパンにソーセージを入れて中火で炒め、Aを加えてからめる。
炒めたソーセージは
ソーセージとソースに分けておく。
*ソースはトッピング用に使用します☆ -
5
コッペパンに切れ目を入れて
具材を挟んでいく。 -
6
キャベツ
⬇
ソース
⬇
ソーセージ
の順に。 - 7 オーブントースターを温めて、強い火力で3〜4分焼く。
- 8 お好みでソースにカラシを混ぜたものやフライドオニオンをトッピングして、できあがりです☆
-
9
フライドオニオンの作り方は
フォローしていただき
【パリパリ!カリカリ‼香ばしい☆フライドオニオン】でご覧いただけます。
きっかけ
家族がホットドック好きだし、コッペパンを焼くのでアレンジメニューのひと品です☆
おいしくなるコツ
ソーセージを炒めたる時のソースを多めに作って、トッピング用に使うとおいしいです☆
- レシピID:1390054827
- 公開日:2022/08/10
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夢夢Pay♡2022/08/12 12:17カレーで炒めたキャベツのホットドックは美味しいですね♪
マスタードとタバスコ振って食べました♡