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鱧の照り焼き レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
wataばあば
年中お安くつ出回る鱧を照り焼きに簡単につくりました
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鱧
2切れ
醤油
大さじ2
料理酒
小さじ2
味醂
大さじ1〜2
七味唐辛子
少々
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作り方
1
調味料すべてを混ぜ合わせ鱧を浸します。
浸す時間は1時間以上お好みです。
グリルで焦がさないようにやきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
骨切り済みの鱧を使用しました
きっかけ
鱧の消化
公開日:2022/01/31
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関連情報
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鱧
夕食の献立(晩御飯)
このレシピを作ったユーザ
wataばあば
主婦歴48年です。 日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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