業スー商品De〜肉団子の照り焼き味 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 肉団子(冷凍)
- 12個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ピーマン
- 1個
- ◇醤油
- 大1
- ◇みりん
- 大1
- ◇砂糖
- 大1/2
- コーンスターチ
- 小1/2
作り方
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- 1
-
- ←業務スーパーの
ミートボール
1㎏ 300円くらいです
-
- 2
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- 耐熱ボウルに
凍ったままの
ミートボールを入れてから
・ピーマン、玉ねぎ→
一口大にカットして
加え
◇も加える
-
- 3
-
- レンジ用の蓋をして600w2分半加熱する
-
- 4
-
- 一旦取り出し
調味料を合わせるように軽く混ぜて
上からコーンスターチを
振りいれる
(だまにならないので大丈夫。)
軽く混ぜて〜
再度
蓋をして2分半程加熱する
-
- 5
-
- レンジから取り出して
混ぜる
玉ねぎが軟らかになっていれば
出来上がりです♪
-
- 6
-
- 器に盛って頂きましょう♪
白ゴマを振ると
見栄え良し♪
(分量外)
おいしくなるコツ
■コーンスターチ→片栗粉と同様とろみが付きます。片栗粉の様な独特の味がないので私はコーンスターチ推しです♪
片栗粉お使いの時は水に溶いてから加える方がだまにならないですね
きっかけ
業務スーパー商品で料理のアレンジ
朝食やお弁当に♪