【白ワインに合う】フライパンで作るサンマの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※ガスコンロでは、調理しないでください。
   ※IHクッキングヒーターは高温になりやすく、クッキングシートの耐熱温度を超える恐れがあるためご注意ください。

2. 2

   サンマを真ん中あたりで斜めに半分に切り、塩をふる。

3. 3

   フライパンにクッキングシートを敷き、サンマを焼く。
   片面が焼けたらひっくり返して、両面を焼く。
   （蓋をすれば、ふっくらと
   蓋をしなければ、パリッと焼けます。）

4. 4

   焼けたら、大根おろしを添えて、完成です^_^