ピーマンの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピーマンは縦半分に切り、種を取り除いておく。
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2
卵を溶き、水、塩を加えて混ぜる。
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3
薄力粉を加える。
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4
ダマが残るくらいで良い。
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5
ピーマンを入れて衣をくぐらせる。
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6
170℃の揚げ油で揚げる。
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7
途中でひっくり返し、気泡が小さくなってきたら油を切り、バットなどにあげる。
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- 料理名
- ピーマンの天ぷら
まみ＊製菓衛生師＊管理栄養士
シンプルな焼き菓子と、コーヒー、紅茶が大好きです。
お菓子作りは科学です。科学の中に、コツが詰まっています。
文字数の関係で、レシピ内で全てを説明することは出来ませんが、出来る限り、説明していきたいです。
また、子育て真っ最中で、3人の子供のかあちゃんをしていますので、普段の料理は、野菜中心で、美味しい！簡単！(でも譲れない手間は省かず)栄養満点！を目指しています。
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つくったよレポート（2件）
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ココナラドクター@ココナラ2021/12/05 19:31
おいしく頂きました。ありがとうございました。 -
。茶々。2021/11/12 04:49
美味しかったです！
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