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大根と揚げとネギの味噌汁 レシピ・作り方

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健ちゃんパンチ
定番の味噌汁です

材料(4人分)

出汁
450ml
味噌
大さじ1
大根
30グラム
長ネギ
5分の1
油揚げ
1枚
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作り方

  1. 1
    大根、油揚げ、長ネギを適度な大きさに切る
  2. 2
    鍋に出汁を入れて加熱する
  3. 3
    2に1を入れて大根が柔らかくなるまで煮込む
  4. 4
    火を弱め味噌を溶かし入れる
  5. 5
    器に移し完成です

きっかけ

味噌汁が好きだから

公開日:2021/10/20

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カテゴリ
大根の味噌汁油揚げの味噌汁

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