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大根と揚げとネギの味噌汁 レシピ・作り方
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健ちゃんパンチ
定番の味噌汁です
材料(4人分)
出汁
450ml
味噌
大さじ1
大根
30グラム
長ネギ
5分の1
油揚げ
1枚
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作り方
1
大根、油揚げ、長ネギを適度な大きさに切る
2
鍋に出汁を入れて加熱する
3
2に1を入れて大根が柔らかくなるまで煮込む
4
火を弱め味噌を溶かし入れる
5
器に移し完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味噌汁が好きだから
公開日:2021/10/20
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健ちゃんパンチ
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