いちじくのソース添えポークソテー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
肉に塩麹をまぶして５分から３０分ほど置きます。
イチジクは皮を剥いて４等分にします。
リンゴは皮を剥いて２等分します。 -
2
フライパンにサラダ油をひき、１を並べ入れます。
- 3 蓋をして弱めの中火で３分ほど焼いたらひっくり返し、更に２分焼いたら火を止めて２分蒸らします。
- 4 いちじくが柔らかくなっているので盛りつける時は肉の上に置いてソースとしていただきます。
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