煮込み大根ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   出汁を沸かす

2. 2

   大根をいちょう切りに、鶏もも肉とウィンナーを一口大に切って、1に入れて煮込む

3. 3

   白だし、醤油、味噌で味付けをする

4. 4

   別の鍋で1分茹でたちぢれ麺をよく湯切りして、3に入れてさっと煮込んだら完成