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【簡単】イカとえのきの炒め物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あんこま〜ん
イカの甘味がおいしいです^_^
材料(2人分)
イカ(胴)
1杯
えのき茸
1/2パック
青ねぎ小口切り
お好みで
塩こしょう
少々
しょうゆ
小さじ2
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作り方
1
イカは輪切りにする。
えのき茸は、石づきを切る。
2
フライパンに油をひき、中火でイカを炒める。
イカに火が通ってきたら、えのき茸を入れて炒める。
3
全体に火が通ったら、塩こしょうで味を整えて、鍋肌からしょうゆを入れ、全体にからめる。
4
器に盛って、青ねぎをふって、完成です^_^
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イカをいただいたので^_^
公開日:2021/10/12
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