かぼちゃの生姜みそバター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは一口大に切る。●印の調味料は混ぜておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、かぼちゃを焼く。両面に、軽く焦げ目がつくくらいまで！

3. 3

   酒と水を入れてフタをし、かぼちゃがやわらかくなるまで弱火で加熱する。

4. 4

   1で合わせておいた調味料を加え、バターを入れて溶かし絡める。